Le critère principal chanterelle recipe ideas’identification est la présence de plis et non de lames sous le chapeau. Vous pouvez trouver des chanterelles de juin à novembre mais cela peut varier selon les variétés et les conditions météorologique. Elles poussent en groupe et il est rare de ne trouver qu’un exemplaire alors ouvrez grand les yeux dès la première trouvaille! Les chanterelles étant mycorhiziennes, on les trouvera donc en forêt.

Elles apprécient les forêts de feuillus ou mixtes mais certaines espèces peuvent se rencontrer dans les bois de résineux comme la chanterelle en tube ou la jaunissante. Les chanterelles apprécient particulièrement la présence des chênes, des châtaigniers, des hêtres, des bouleaux, des charmes et des taillis de noisetiers. Elles aiment les zones humides comme les ornières mais aussi les lisières de forêts. Savez vous que j’ai réussi à cultiver plus de 13 espèces comestibles chez moi? Intéressé par la culture des champignons?

Recevez gratuitement votre guide de culture! Naturellement, vos données sont confidentielles et nous n’envoyons aucun spam. Laisser un commentaire Annuler la réponse. Notifiez-moi des commentaires à venir via émail. Vous pouvez aussi vous abonner sans commenter. Dieser Artikel beschreibt die Chanterelle als Saite oder Pfeife eines Musikinstrumentes. Chanterelle ist auch das englische Wort für Pfifferling.