Chili powder substitute
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La superficie totale du pays est de 756 900 km2, en comprenant l’archipel de Juan Fernández et l’île de Pâques. Le Chili revendique par ailleurs 1 250 000 km2 de l’Antarctique. 230 millions d’années, le Chili n’était qu’une dépression marine dans laquelle les sédiments s’étaient accumulés. Côte à l’Ouest est un massif beaucoup moins élevé qui culmine à environ 2 000 mètres. Entre la cordillère de la Côte et le Pacifique se trouve une série de plaines littorales, d’étendue variable, qui permet l’installation des populations et des grands ports. S qui comprend les trois premières régions administratives du pays.
En moyenne il pleut une fois tous les six ans. Les Andes commencent à être moins élevées vers le sud et à se rapprocher de la côte, arrivant à 95 kilomètres à la hauteur de Llapel, la zone la plus étroite du pays. Les deux chaînes se touchent pratiquement, éliminant la dépression intermédiaire. La Vallée centrale est la zone la plus peuplée du Chili.
Les plaines littorales sont étendues et permettent l’établissement de villes et de ports. L’altitude de la cordillère de la Côte diminue progressivement. Vallée de Elqui dans la Région de Coquimbo, lieu où l’on fabrique le pisco. S jusqu’à l’extrémité Sud du Chili. Durant la dernière glaciation, ce lieu était couvert par les glaciers qui ont fortement érodé les reliefs.
Dans l’océan Pacifique, le Chili possède une souveraineté sur l’archipel Juan Fernández situé à environ 700 kilomètres de Valparaiso et l’île de Pâques située à plus de 4 500 kilomètres des côtes chiliennes. Les Andes chiliennes forment un des massifs les plus élevés de la planète et comportent un grand nombre de sommets de plus de 6 000 m. Le volcan Osorno, situé dans la région des Lacs. La géographie très particulière du pays se reflète sur son climat. Ainsi, le nord est chaud, aride et désertique.