Některá data mohou pocházet z datové položky. Blízkého východu, střední Asie a jižní Asie. Obyčejně je základem jehněčí nebo hovězí maso, některé kebab platter používají také kuřecí maso nebo ryby.

Tento článek je příliš stručný nebo postrádá důležité informace. Pomozte Wikipedii tím, že jej vhodně rozšíříte. Nevkládejte však bez oprávnění cizí texty. Zachovejte licenci, případně za dalších podmínek.

Podrobnosti naleznete na stránce Podmínky užití. Sur cette version linguistique de Wikipédia, les liens interlangues sont placés en haut à droite du titre de l’article. Vous pouvez toutefois en visualiser la source. Cette page est en semi-protection longue. Un article de Wikipédia, l’encyclopédie libre.

Pour l’article ayant un titre homophone, voir Kebbab. Dessin d’un kebab turc de 1850. Kebab et son pain pita en Allemagne. Dans son utilisation francophone, comme dans d’autres langues occidentales, le terme utilisé seul désigne spécifiquement le sandwich fourré de viande grillée à la broche ou döner kebab popularisé à Berlin, en Allemagne, dans les années 1970.