Ez a lime juice with salt for weight loss változat, ellenőrizve: 2022. Ez a szócikk szaklektorálásra, tartalmi javításokra szorul.

A Wikifajok tartalmaz Lime témájú rendszertani információt. A Wikimédia Commons tartalmaz Lime témájú médiaállományokat és Lime témájú kategóriát. A növényfajt és termését egyaránt így nevezik. A lime-ot magyarul nevezik még savanyú citromnak, zöldcitromnak, trópusi citromnak vagy limának. Feltételezések szerint az indonéz szigetvilágban és Délkelet-Ázsiában őshonos, termesztése révén azonban a világ trópusi és szubtrópusi területein egyaránt elterjedt. Legfeljebb 5-6 méter magas kis fa, metszés nélkül azonban csak cserjetermetűvé nő.

A Földközi-tenger keleti térségében és Afrikában feltehetően i. Gyümölcséből savanyúságokat, savanyú mártásokat, üdítőitalokat készítenek, és ízesítésre is felhasználják. Gyümölcslevét többféle eljárással is tartósítják: sűrítéssel, szárítással, fagyasztással és konzervkészítmények gyártásával. A Karib-térségben a gyümölcshéjának préseléséből nyert olajat használják fel.