Este se ha asentado asentado como una alternativa matcha bears café con leche en los bares más modernos y healthy de la ciudad en los últimos años, pero lo puedes tomar cada mañana en tu casa. Y es que si esta sorprendente bebida de color verde claro tiene algo mucho más allá de sentirte más o menos guay al tomarlo. Si añades una cucharadita de té matcha en polvo en tu taza de leche o bebida vegetal cada día puede que te enganches al bien que puede hacerle a tu cuerpo. El matcha, también conocido como té verde japonés, es una variedad particular de té.

Se obtiene mediante un particular procesamiento de las hojas de la planta de té. Las plantas utilizadas para su producción tradicional japonesa se cultivan sin que les toque del sol. Luego sus hojas se cosechan primero a mano para finalmente convertirse en polvo gracias al uso de molinos de piedra. Este proceso le da al té unas propiedades, un color verde y un aroma muy particulares, siendo un producto muy apreciado. Beneficios del té matcha El té matcha aporta un estado de calma y tranquilidad que es muy necesario en el estrés constante con el que vivimos.

Es por eso que es un buen sustituto del café. Además, destaca por su enorme calidad de nutrientes que nos aporta, erigiéndose como un alimento muy saludable por sus múltiples propiedades. A continuación vamos a presentar los beneficios que el té matcha tiene para nuestro cuerpo. Rico en micronutrientes El té verde japonés, caracterizado por un color verde brillante, es rico en clorofila, caroteno, vitaminas B1, B2 y C, sales minerales como magnesio, selenio, cromo y zinc.